Domaine Combe Julière

Laurent Robert descend d’une famille de viticulteurs pour la cave coopérative de Rasteau. En 1999, il a une réelle volonté de créer son propre domaine, il loue alors une cave près de Vaison-la-Romaine pour commencer son activité. C’est en 2003 qu’il achète sa cave, il fait alors sa première mise en bouteille en 2004 sur le millésime 2003.
Depuis, il exerce son métier avec passion et il produit des vins authentiques à son image tout en respectant le terroir atypique de Rasteau.
Le nom de Combe Julière est dû à un versant présent sur une de ses parcelles. L'âge moyen des vignes est de 60 ans dont une parcelle est centenaire.

Depuis 2009, le domaine a obtenu l'agrément viticulture raisonnée. Ce label de protection intégrée concerne tous les aspects de l'activité du domaine, de la production du raisin jusqu'à la vinification, de l'embouteillage jusqu'à la gestion des déchets.
Les vins du domaine sont des vins de garde. A l’image du vigneron, ils ont du caractère. En bouche, ils révèlent des notes épicées et le terroir puissant de Rasteau. Ces vins s’affinent avec le temps, et après quelques années de vieillissement, ils expriment tous leurs arômes.

Le domaine propose en plus de la découverte des vins :

VISITE DE LA CAVE
. De 6 à 50 pers.
. Sur rendez-vous. Gratuit.