Depuis quatre générations, la famille Long cultive des raisins de qualité. En 1997, Bruno et Daniel créent le Domaine Fond Croze en agriculture biologique, produisant des vins rouges, blancs et rosés primés, reflet de leur savoir-faire.
Le Domaine Bruno, Daniel et Guillaume Long se distingue par sa volonté de valoriser un terroir unique à travers des cuvées exceptionnelles. Grâce à un microclimat particulier, où l’alternance d'ombre et de lumière favorise une maturation optimale des raisins, les vins produits sur les coteaux nord sont frais, légers et dotés d'une belle pointe d’acidité.
En optant pour l’agriculture biologique, le domaine prend soin de chaque étape de la production, de la culture de la vigne à la commercialisation des vins, en passant par la vinification, l’embouteillage et les vendanges. Cette attention méticuleuse a permis au domaine de se voir récompensé lors de grands concours, ses vins rouges, blancs et rosés étant régulièrement salués pour leur qualité.
Le domaine propose en plus de la découverte des vins :
VISITE DE LA CAVE
. Jusqu'à 50 pers.
. Sur rendez-vous. Gratuit.
Une belle occasion pour les amateurs de vins d’en apprendre davantage sur l’art de la vinification et de goûter à des produits d’exception directement à la source.
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