







La famille Stehelin, c'est 5 générations de vignerons, la quintessence d'un savoir faire au service de l'Appellation Côtes du Rhône Village Sablet !
Des vins d'exception à prix doux !
Des vins d'exception à prix doux !
Le domaine est entretenu par la même famille depuis 5 générations. Selon des documents officiels, il existerait même depuis 1620.
Depuis cette époque, le domaine Paillère & Pied-Gû est conduit par la famille Leydier et ses descendants. En 1978, Nicole, petite fille Leydier et Frédéric Stehelin reprennent l'exploitation du domaine. 1979 voit la vinification de leur premier millésime.
À mesure des années, ils développent le domaine tant à la vigne qu'à la cave.
Bertrand et Caroline, leurs enfants, les rejoignent et gèrent à présent cette magnifique exploitation d’une quarantaine d’hectares.
Nous vous proposons TOUTE l'année des dégustations gratuites au caveau !
Le domaine propose en plus de la découverte des vins :
VISITE DU VIGNOBLE ET DE LA CAVE
2H30 de visite du domaine (cave, chai de vinification, explication du métier de vigneron, visite de nos vignes etc...) avec pour finir, une dégustation au caveau.
. Max 15 pers.
. Sur rendez-vous. 15€/personne.
Possibilité de retrouver la gamme des Vins du domaine à Gigondas (entrée libre d'avril à fin octobre du lundi au samedi et de novembre à mars du lundi au vendredi).
Depuis cette époque, le domaine Paillère & Pied-Gû est conduit par la famille Leydier et ses descendants. En 1978, Nicole, petite fille Leydier et Frédéric Stehelin reprennent l'exploitation du domaine. 1979 voit la vinification de leur premier millésime.
À mesure des années, ils développent le domaine tant à la vigne qu'à la cave.
Bertrand et Caroline, leurs enfants, les rejoignent et gèrent à présent cette magnifique exploitation d’une quarantaine d’hectares.
Nous vous proposons TOUTE l'année des dégustations gratuites au caveau !
Le domaine propose en plus de la découverte des vins :
VISITE DU VIGNOBLE ET DE LA CAVE
2H30 de visite du domaine (cave, chai de vinification, explication du métier de vigneron, visite de nos vignes etc...) avec pour finir, une dégustation au caveau.
. Max 15 pers.
. Sur rendez-vous. 15€/personne.
Possibilité de retrouver la gamme des Vins du domaine à Gigondas (entrée libre d'avril à fin octobre du lundi au samedi et de novembre à mars du lundi au vendredi).
Tarifs
Tarifs
Gratuit
—
Sur rendez-vous.
Moyens de paiement
Moyens de paiement
Moyens de paiement



Groupes (Capacité max.)
Groupes (Capacité max.)
- 12 Personne(s) maxi
Périodes d'ouverture
Périodes d'ouverture
Du 1 janvier 2025 au 31 mars 2025 - Ouvert le lundi, le mardi, le mercredi, le jeudi, le vendredi
Du 1 avril 2025 au 31 octobre 2025 - Ouvert le lundi, le mardi, le mercredi, le jeudi, le vendredi, le samedi
Du 1 novembre 2025 au 31 décembre 2025 - Ouvert le lundi, le mardi, le mercredi, le jeudi, le vendredi