Jérôme Benoit crée son chai en 2002. Sa propriété familiale s'étend sur plusieurs villages du Mont Ventoux jusqu'au site des Dentelles de Montmirail. Il produit selon le terroir, des vins fruités et gouleyants et des vins plus corsés et structurés.
Le Mas des Flauzières, domaine viticole à Entrechaux, bénéficie de plusieurs appellations : Ventoux, Gigondas, Vacqueyras, Séguret, Côtes du Rhône Villages… Découvrez les secrets de ce vignoble familial, cultivé et enherbé un rang sur deux.
La stratégie des traitements se veut minimaliste en fréquence et en dosage. Par contre, le travail est important en main d’œuvre pour favoriser la surface foliaire éclairée et ce qui aide à l’optimisation de la maturité des raisins.
Le vignoble est situé sur les coteaux de la vallée de l'Ouvèze, proche de Gigondas, Carpentras et Avignon, sur des sols sableux et caillouteux. Il est localisé au pied du géant de Provence : le Mont Ventoux, et est constitué de 70% de Cinsault (20 ans) et de 30% de Syrah (20 ans).
Le domaine propose en plus de la découverte des vins :
VISITE DE LA CAVE
. Sur rendez-vous. Gratuit.
La stratégie des traitements se veut minimaliste en fréquence et en dosage. Par contre, le travail est important en main d’œuvre pour favoriser la surface foliaire éclairée et ce qui aide à l’optimisation de la maturité des raisins.
Le vignoble est situé sur les coteaux de la vallée de l'Ouvèze, proche de Gigondas, Carpentras et Avignon, sur des sols sableux et caillouteux. Il est localisé au pied du géant de Provence : le Mont Ventoux, et est constitué de 70% de Cinsault (20 ans) et de 30% de Syrah (20 ans).
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