Description
Salut les bons vivants !La prochaine date est là et ça va encore se régaler !
Un menu 100 % été autour de la Côte de Bœuf, avec des produits de saison et de belles découvertes à table.
Réservation fortement conseillée !
Au menu :
Entrée : Tartare de légumes du soleil et charcuterie locale
Plat : Côte de Bœuf, sauce échalote et pommes de terre grenailles
Fromage : Brebis à l'ail des ours
Dessert : Panna cotta du chef
Vins : -Cuvée OPALINE Blanc 2024
-Cuvée Hautes Sérines 2023
-Vin surprise
