Gites De Baye Labellisé Valeurs Parc
Activités de la sation du Mont Serein le 2020-07-24. Dorian VenziValérie vous présenteToute l'actu des partenaires
7 nouveaux Ambassadeurs pour la marqueValeurs Parc Naturel Régional4 novembre 2025
Gites De Baye Labellisé Valeurs ParcSept nouveaux ambassadeurs rejoignent la marque “Valeurs Parc naturel régional – Mont-Ventoux” !
Une belle reconnaissance pour ces producteurs et acteurs du tourisme engagés dans une démarche de qualité et de durabilité. Et l’Office de tourisme Vaison Ventoux Provence les soutient à 100% ! Ensemble, faisons rayonner nos talents et notre territoire !
En Vaison Ventoux Provence, six établissements portent fièrement cette marque qui fait rimer authenticité, respect de l’environnement et fierté locale.
Dans la catégorie Producteurs et activités :
- Le Domaine de la Roche Buissière à Faucon.
- Le Mas Oncle Ernest à Entrechaux.
Côté hébergement, quatre adresses à Vaison-la-Romaine :
- Les Gîtes de Baye (nouvellement labellisés cet automne).
- La Bastide de Vaison.
- La Résidence Escapade le Moulin de César.
- Le Village Vacances Léo Lagrange – Le Hameau des Oliviers / CISC Ventoux.
Ces femmes et ces hommes incarnent l’esprit du Ventoux : un territoire vivant, accueillant et profondément attaché à ses valeurs. Avec la marque “Valeurs Parc naturel régional”, ils rejoignent un réseau national qui met en avant les savoir-faire locaux, les circuits courts et le tourisme durable. En choisissant des produits ou séjours « Valeurs Parc », les visiteurs soutiennent directement les femmes et les hommes qui font vivre ces territoires et contribuent à la préservation d’un patrimoine naturel et culturel exceptionnel.
Plus que 2 jours pour participer à laGrande Quête des Bonbons 202530 octobre 2025
Encore 2 jours pour profiter de La Grande Quête des Bonbons, avec vos petits, chez les commerçants à Vaison-la-Romaine, Roaix et St-Romain-en-Viennois et à l’Office de tourisme Vaison Ventoux Provence !
Pour jouer, c’est tout simple : commencez par l’Office de tourisme pour la remise du sac cadeau surprise et de la liste des participants. Puis partez à la recherche des objets insolites dans les vitrines des boutiques. C’est gagner pour récolter plein de friandises ! Déguisé ou pas, vous avez le choix.
C’est parti pour une balade ludique et gourmande les 29, 30 et 31 octobre !
Lancement Quête des Bonbons 2025Zoom sur l'exposition"C'est comment dans ta tête ?"14 octobre 2025
Exposition Itinova à l'Office de Tourisme 2025Nous sommes fiers et profondément touchés d’accueillir à l’Office de tourisme Vaison Ventoux Provence une exposition pas comme les autres : « C’est comment dans ta tête ? ».
Jusqu’au 31 octobre, nos vitrines se remplissent de couleurs, de mots et d’émotions, grâce aux œuvres de personnes en situation de handicap accompagnées par les Établissements Itinova Vaucluse dans le cadre de l’Année de la Santé Mentale. Derrière chaque dessin, collage, installation ou texte, il y a une personnalité, une histoire, une sensibilité…
Samuel, Jeanne, Laurent, Chantal, Sylvie, Clara, Antoine, Cécile, Christian et autres Colporteurs d’Etoiles vaisonnais nous ouvrent un petit bout de leur monde intérieur… et leurs mots résonnent fort !
Cette expo, c’est un véritable coup de cœur pour toute notre équipe. Elle s’inscrit dans notre démarche en faveur de l’inclusion et du vivre-ensemble, en lien avec nos labels Tourisme & Handicap et Destination d’Excellence. Venez la découvrir jusqu’au 31 octobre dans nos vitrines.
On a besoin de nous !Rénovation du Château Comtal28 août 2025
On a besoin de nous pour préserver les fleurons architecturaux témoins de notre Histoire et renforcer l’attractivité du territoire.
Pour la restauration et l’ouverture au public du château comtal de Vaison-la-Romaine, une cagnotte est lancée via La Fondation du Patrimoine. Repère visuel et identitaire fort, le château médiéval des Comtes de Toulouse domine la ville depuis son éperon rocheux.
Classé au titre des Monuments historiques, il est l’unique témoin à l’est du Rhône des forteresses comtales. Mais face aux graves désordres structurels existants, un programme ambitieux est engagé par la ville pour sa mise en sécurité, sa restauration et sa valorisation dans le but de l’ouvrir au public en 2027, complétant ainsi l’offre touristique déjà portée par les Sites Antiques.
Particuliers et entreprises, vous pouvez être acteurs du développement de la vie culturelle et patrimoniale locale en participant à la cagnotte (vos contributions donnent droit à des avantages fiscaux).
Le château Comtal de Vaison-la-Romaine en hiver
Affiche Familles Biodiversité PositiveCe dispositif invite dix foyers du territoire à s’engager jusqu’en avril 2026 dans une aventure collective en faveur de la biodiversité à la fois ludique, pédagogique, participative et bienveillante.
Les inscriptions sont ouvertes jusqu’au 1er septembre 2025.
Le défi propose d’accompagner les participants dans la mise en œuvre de gestes faciles pour réduire leur impact sur le vivant.
2 thématiques sont au cœur de cette édition locale :
- L’éclairage nocturne : pour réduire la pollution lumineuse et protéger la biodiversité.
- La biodiversité au jardin ou au balcon : pour accueillir le vivant chez soi, même sur quelques mètres carrés.
Concrètement, que propose le défi ?
Pour 10 familles volontaires, entre l’automne 2025 et le printemps 2026 :
- Une visite diagnostic personnalisée à domicile (balcon ou jardin).
- 5 ateliers collectifs, conviviaux et pratiques.
- 1 sortie nature en famille.
- Un accompagnement bienveillant et des outils concrets à mettre en place chez vous.
Pour qui ?
Tout le monde ! Ce défi s’adresse à toutes les familles, au sens large : retraités, célibataires, familles avec ou sans enfants, colocations… Aucune connaissance particulière n’est requise. Il suffit d’être curieux, motivé et ouvert à l’expérimentation.
Où ?
Sur le territoire du Parc du Mont-Ventoux, entre septembre 2025 et avril 2026. Rencontres organisées pour s’adapter aux disponibilités des familles.
Julien du Mas des Escarades en finaleConcours "Graines d'Agriculteurs"16 juillet 2025
Bravo, bravo à Julien Bertrand, jeune vigneron passionné du Mas des Escarades à Buisson. Il est finaliste du concours national Graines d’Agriculteurs dans la catégorie « Agriculture durable » !
Et si on le faisait gagner ensemble ?
Seul représentant vauclusien parmi quinze projets sélectionnés en France… Il est en Vaison Ventoux Provence et il porte haut les couleurs d’une viticulture éthique, biodynamique et tournée vers l’avenir. Il a planté 400 arbres pour créer de la fraîcheur naturelle, il vinifie sans sulfite et sans pompe pour préserver le vin, il embouteille dans des bouteilles consignées et légères, il crée même des étiquettes qui fleurissent ! Son credo ? Faire rimer écologie, qualité et transmission.
Vous pouvez voter 1 fois par jour jusqu’au 8 septembre !
Rencontre avec10 partenaires passionnés10 juillet 2025
Ils font vivre la destination ! Rencontre avec nos partenaires passionnés. Ils sont hébergeurs, commerçants, vignerons, artisans, guides de loisirs… et ont tous un point commun : faire de chaque visite une expérience mémorable, un séjour réussi, une rencontre authentique.
Avec enthousiasme et professionnalisme, ils portent les valeurs de notre territoire et s’engagent chaque jour pour un accueil de qualité.
Merci à eux de faire rayonner Vaison Ventoux Provence auprès de nos visiteurs, toute l’année !
Découvrez-les en images, et partagez la vidéo réalisée par ODD BIRD.
Avec : la Galerie des Limonadiers, Blackstore Vaison la Romaine, De Nos Terres à L’assiette, Aroma’plantes, Cave de Cairanne, Château la Thébaïde, Maison Léoncie, Les Caves Des Collines, NaturoQuad et Vaison Bike.
Un été à trinquer avecNos vignerons d'exception !3 juillet 2025
Chez nous, en Vaison Ventoux Provence, le vin n’est pas qu’une boisson. C’est un savoir-faire, une culture, une histoire… et surtout des visages passionnés derrière chaque bouteille.
Tout l’été, les vignerons de nos villages vous donnent rendez-vous pour célébrer leurs appellations. Des soirées festives, joyeuses, conviviales — à leur image. Sablet, Cairanne, Rasteau, Roaix, Puyméras, Vaison, Buisson : cet été, du 13 juillet au 14 août, chacun de ces villages devient une scène vivante de ce que notre territoire sait faire de meilleur : du lien, de la qualité, de l’émotion.
Dégustations au soleil couchant, rencontre avec les vignerons, concerts, grillades, food-trucks ou braséros, … Ces fêtes des vins, ce sont les nôtres. Ce sont nos vignerons, notre terroir, notre identité. Et franchement, on peut en être fiers !
Venez nombreux, venez en voisins, venez curieux. C’est l’occasion parfaite de soutenir ceux qui font vivre notre territoire avec passion.
Toutes les dates sont à retrouver sur cette page.
Suivez « Les coups de coeur oeno de Sophie » en Vaison Ventoux Provence sur notre Facebook et Instagram.
Visuel de présentation du site Destination ParcsUn tout nouveau site pour trouver l’inspiration et connaître les clés de découverte des parcs naturels régionaux de France, pour vous et vos clients.
Des propositions d’expériences immersives, pleines de sens, durables, sur des espaces préservés, des territoires remarquables, classés et habités. Inspirer, toucher, observer, écouter, déguster, (re)sentir… et cultiver une curiosité d’enfant, venir en Parc, c’est visiter un territoire vivant, explorer ses patrimoines naturel, humain et culturel.
Chez nous :
- Le Mont-Ventoux : Du haut de ses 1910 m, le Mont-Ventoux domine une nature exceptionnelle abritant une biodiversité remarquable et un patrimoine culturel d’une grande richesse. A découvrir sur cette page !
- Les Baronnies provençales : joyau naturel entre Drôme et Hautes-Alpes, vous invitent à une échappée authentique au cœur d’un territoire préservé. A découvrir sur cette page !
Les bonnes pratiques : bivouac, feux, chiens… sont détaillées juste ici !
C’est les vacances ! Venez vous faire croquer le portrait ce week-end en Vaison Ventoux Provence.
Samedi 5 et dimanche 6 juillet, de 10 h à 20 h, le village de Buisson devient la capitale de la caricature avec le tout premier week-end “Quoi, ma gueule ?”, imaginé par Barrigue, caricaturiste franco-suisse et figure du dessin de presse installé ici depuis 30 ans. Vous pourrez rencontrer 9 dessinateurs de presse de renom venus de France, Belgique et Suisse sur la place du village et au Bistrot de Buisson, labellisé Bistrot de Pays, pour vous croquer le portrait. Exposition, échange, dédicace de leurs ouvrages… et partage de leur humour satirique, toujours avec finesse.
Pour compléter l’expérience, Roche-Audran, domaine buissonnais engagé, propose une cuvée spéciale illustrée par les artistes. Le tout à déguster sur la terrasse du Bistrot, dans une ambiance conviviale. Quand le vin rencontre le trait, l’expérience devient inédite ! Quand les talents locaux font rayonner nos villages ! Quel bel exemple de ce qu’on peut créer ensemble, quand artistes et professionnels, vignerons et restaurateurs conjuguent leurs passions. Cette belle synergie entre talents et initiatives locales donne vie à des idées qui font vibrer nos villages !
Les Rendez-vous Nature du Vaucluse, vous connaissez ? Cet été, on prend le temps de respirer, d’observer, de ressentir… et de partager la nature avec ceux qui la font vivre ! S’émerveiller de la biodiversité, rencontrer la faune et la flore de jour et de nuit… c’est ce que propose le Département.
Zoom sur un partenaire engagé de notre territoire : le Domaine des Adrès à Villedieu. Marion Boutin, agricultrice passionnée, nous emmène à la découverte de sa ferme pour mieux connaître le monde rural.
Le 15 juillet à 18 heures, elle organise une balade partagée avec les ânes avec des ateliers nature, observation des insectes et dégustation de produits autour de l’olive (dès 7 ans).
Et le 26 août, elle vous convie à une immersion dans le monde paysan d’aujourd’hui avec une sortie paysages et nature entre vignes, oliviers, les milieux naturels, les chevaux et les ânes (dès 10 ans).
Le Domaine des Adrès, partenaire de l’Office de tourisme Vaison Ventoux Provence, s’engage pour un tourisme durable, au plus près du vivant. On adore, et on soutient !
Et ce n’est pas tout ! Balades sensorielles, explorations nocturnes, découvertes agricoles, ateliers, initiations… des dizaines d’animations familiales sont proposées tout l’été aux 4 coins du Vaucluse, autour de Ventoux et en Haut-Vaucluse.
Toutes les animations sont gratuites, sur inscription. Demandez le programme à l’Office de tourisme Vaison Ventoux Provence ou sur www.vaucluse.fr
Cap sur l'été !Avec "Les Sentinelles"24 mai 2025
Depuis plusieurs années, l’Office de tourisme intercommunal Vaison Ventoux Provence place l’accessibilité et l’inclusion au cœur de son action. En 2024, cette volonté a franchi une étape importante avec l’obtention du label Tourisme & Handicap, pour les quatre familles de déficiences (motrice, visuelle, auditive et mentale). Une reconnaissance officielle de notre engagement à proposer un accueil personnalisé, bienveillant et adapté à chacun.
En parallèle, notre partenariat avec Itinova Vaucluse s’intensifie en 2025 pour intégrer davantage les personnes en situation de handicap mental dans la vie locale avec un projet fort en sens : « Les Sentinelles ».
📍 Du 15 juillet au 13 août 2025, les visiteurs du Pont Romain à Vaison-la-Romaine seront accueillis par une équipe inclusive composée de jeunes en situation de handicap mental, issus de la Fabrique des Colporteurs.
Au programme :
- Accueil touristique chaleureux.
- Distribution de plans de la ville enrichis de messages positifs (créés par les Colporteurs d’étoiles).
- Échanges simples, humains et marquants avec des Sentinelles fières de leur rôle.
Ce projet, animé par notre référente accessibilité Joanna Skowronska, illustre concrètement notre ambition : faire de Vaison Ventoux Provence une Destination d’Excellence, où chacun a sa place.
Merci à tous nos partenaires et aux équipes impliquées pour faire vivre ces valeurs au quotidien. Bienvenue aux 4 Sentinelles : Ange-Line, Nicolas, Jean-Emmanuel et Morgan dans l’équipe d’accueil estivale de l’Office de tourisme.
Presentation Brochures Explorer Et Profiter 2025
Presentation Plans Touristiques 2025Nos brochures « Profiter » & « Explorer » ainsi qu’une série de plans touristiques de nos villages.
« Profiter » c’est plus de 150 idées d’activités pour vivre à fond l’expérience Vaison Ventoux Provence : loisirs, plein air, bien-être, art, patrimoine, shopping… Que vous soyez en solo, en famille ou entre amis, vous allez vous régaler !
« Explorer » vous embarque dans nos 19 villages provençaux – perchés, médiévaux, templiers, vignerons… avec nos conseils et coups de cœur pour chaque coin ! Prenez le temps de flâner, ils ont tous un trésor à vous dévoiler.
Déjà 9 plans de villages disponibles (et bientôt toute la collection !)
Venez chercher vos exemplaires directement à l’Office de tourisme ou découvrez-les sur notre site.
Au cœur des Côtes-du-Rhône, entre Mont-Ventoux, Dentelles de Montmirail et Baronnies Provençales… Wahou ! quelle chance on a de vivre ici !
Plus de 260 bonnes raisons d’aimer notre territoireNouvelles brochures23 avril 2025
Quel bonheur de vous présenter nos toutes nouvelles brochures 2025, fruit d’une belle collaboration avec plus de 260 partenaires locaux qui font rayonner notre territoire !
Hébergeurs – hôtels, gîtes, chambres d’hôtes, campings, résidences de groupes… ils sont nombreux à vous accueillir avec passion : à retrouver dans le guide des hébergements !
Nouveauté gourmande cette année : la brochure « Savourer ». Un concentré de saveurs locales pour les curieux du terroir, les gourmets, et les aventuriers du goût. Vous y trouverez restaurants, commerces de bouche, producteurs & artisans, caves & domaines viticoles.
Presentation Brochures Savourer Et Hebergements 2025
Quête de Paques 2025 Conference de PresseLancement de la Grande Quête de Pâques de Vaison-la-Romaine ! Du 12 au 27 avril 2025, l’Office de tourisme Vaison Ventoux Provence, en partenariat avec les commerçants locaux vous invite à vivre une expérience inédite au cœur de la ville !
Qués Aco ? La Grande Quête de Pâques est un jeu de piste amusant qui vous emmène à la découverte de 18 commerces partenaires (artisans, commerçants, galeristes). Munis d’un livret, partez à l’aventure, relevez des défis variés (enquête, coloriage, dégustation à l’aveugle…) et gagnez des gourmandises à chaque étape ! Une fois 10 tampons collectés, repartez avec un diplôme et une surprise printanière !
L’objectif ? Une invitation à découvrir la diversité et la richesse des commerces vaisonnais et à rencontrer des commerçants passionnés qui partagent leur savoir-faire et leurs produits uniques, tout en s’amusant pendant les vacances de Pâques.
Pour l’Office de tourisme, cet événement s’inscrit dans une logique de soutien aux actions qui dynamisent les périodes de basse et moyenne saison touristique et initiées par ses 400 partenaires dans les différentes filières socio-économiques. A suivre…
44 médailles pour les vinsen Vaison Ventoux Provence
Un immense bravo à nos viticulteurs, véritables ambassadeurs de l’excellence des terroirs français et artisans de l’identité de notre territoire, qui nous offrent de superbes paysages en toute saison.
Ils ont moissonné cette année au Concours Général Agricole à Paris : 23 médailles d’or, 18 d’argent et 3 de bronze. Soit près de 17 % du palmarès vauclusien, c’est plus qu’en 2024 ! Pour les AOC Côtes-du-Rhône, Côtes-du-Rhône Villages, Puyméras, Sablet, Séguret, Vaison-la-Romaine, Crus Cairanne et Rasteau, AOC Ventoux et IGP Côteaux-des-Baronnies.
Bravo aux domaines :
- Le Gros Pata Vaison-la-Romaine : 4 médailles.
- Gaël Blanc – Talès Entrechaux : 3 médailles.
- Les Amadieu Cairanne : 1 médaille.
- Les Sibu Sablet : 1 médaille.
- Fond Croze St Roman de Malegarde : 1 médaille.
- Pié Loubie Séguret : 1 médaille.
Bravo aux caves :
- Les Vignerons Villedieu Buisson : 9 médailles.
- La Comtadine Puyméras : 8 médailles.
- Coopérative Roaix Séguret : 7 médailles.
- Le Gravillas Sablet : 6 médailles.
- Ortas Rasteau : 3 médailles.
Pour info : 268 vins vauclusiens ont été primés (279 en 2024).
Le prochain rendez-vous du SIA Paris aura lieu du 21 février au 1er mars 2026.
2017 10 10 Dentelles Drone Bravo à nos deux partenairesLabellisés Clef Verte28 février 2025
Vous le savez, l’Office de tourisme Vaison Ventoux Provence s’inscrit dans une démarche de tourisme durable et éco-responsable pour que demain, notre territoire soit toujours aussi attractif et agréable à vivre !
C’est pour ça qu’on est fier de nos professionnels du tourisme qui s’engagent pour la préservation de notre environnement si exceptionnel, authentique, unique.
D’ailleurs nous disons un grand bravo à 2 de nos partenaires qui ont obtenu le label Clef Verte :
- Le Village vacances Léo Lagrange le Hameau des Oliviers à Vaison-La-Romaine, certifié depuis 2018.
- Le Clos Saint Michel & Spa à Malaucène, tout juste certifié en janvier 2025.
Connaissez-vous Clef Verte ?
C’est le 1er écolabel international qui certifie les hébergements touristiques et les restaurants qui choisissent de réduire leur impact environnemental et d’affirmer leur responsabilité sociale : gestion intelligente des déchets (réduction à la source, collecte et recyclage), maîtrise des consommations d’énergie et d’eau, achats responsables (en particulier pour l’alimentation et l’entretien), circuits courts, sensibilisation active de la clientèle pour un séjour responsable… Ce sont autant de critères du label Clef Verte qui sont pris en compte par les établissements labellisés.
Une fois certifiés, ces établissements décident aussi de se positionner dans un processus d’évolution permanente avec des audits complets tous les 2 ans et des actualisations sérieuses annuelles.
Alors tous nos encouragements !
Chêne Bleu - La VerrièreUne reconnaissance durable !19 février 2025
Chêne Bleu, premier domaine viticole en France et à l’international à obtenir le label Butterfly Mark, c’est désormais au tour de la chambre d’hôtes « La Verrière » de l’obtenir, et à la table d’hôtes d’être certifié Ecotable.
Situé dans la réserve de biosphère du Mont Ventoux, sur la commune de Crestet et au cœur du massif des Dentelles de Montmirail, le domaine Chêne Bleu franchit une nouvelle étape dans son engagement pour une viticulture durable.
En mai 2023, Chêne Bleu est devenu le premier domaine viticole au monde à obtenir la prestigieuse certification Butterfly Mark de Positive Luxury, une distinction qui récompense les marques ayant un impact positif sur l’environnement et la société, la nature et l’humain.
Depuis janvier 2025, côté gastronomie, le domaine brille aussi avec la certification Ecotable pour sa table d’hôtes. Le chef Guillaume Delauné sublime les produits bio du jardin potager et du verger ainsi que ceux de producteurs locaux. Il partage même son savoir-faire lors de cours de cuisine, où il dévoile ses astuces pour sublimer truffes et produits de saison.
Depuis 25 ans, Nicole et Xavier Rolet, les propriétaires, cultivent leurs vignes sans produits chimiques et avec un profond respect pour la biodiversité, leur valant également les certifications Bee Friendly, Ecocert et HVE.
Tous les efforts sont orientés vers la promotion d’une viticulture naturelle et biodynamique. Pour créer un vignoble écologiquement durable avec un écosystème fort, le domaine axe son modèle sur les abeilles pour le protéger et encourage la propagation de plantes à pollinisation croisée et de fleurs sauvages dans les cultures.
Actu février 2025 : La directrice générale Marlène Angelloz-Nicoud a récemment représenté Chêne Bleu à Wine Paris avec l’association Femmes Vignes Rhône.
Chef table d'hôtes la Verrière
Domaine Chêne Bleu
Domaine Chêne Bleu
Coup de Coeur AOP Vaison Prototype du logoChers partenaires,
Le syndicat de l’AOC Côtes du Rhône Villages Vaison-la-Romaine souhaite porter à votre connaissance un projet intitulé « Coup de cœur » !
Il s’agit de donner une reconnaissance aux établissements qui, parmi vous, accepteront de proposer au moins 2 références de vins de l’appellation Vaison-la-Romaine.
L’Office de tourisme intercommunal Vaison Ventoux Provence mettra en avant les partenaires qui rejoindront le projet sur ses supports de communication.
Vous trouverez ci-dessous un courrier de la Présidente du syndicat à votre attention.
Si vous êtes intéressés ou souhaitez rejoindre le mouvement, nous vous proposons de contacter l’appellation à l’adresse aopvillagevaison@gmail.com.
Deux nouveaux partenaires labellisés"Valeurs Parc Naturel Régional"19 novembre 2024
Le label « Valeurs Parc Naturel Régional » grossit et on en est fiers !
7 acteurs supplémentaires viennent tout juste d’être marqués par le Parc naturel régional du Mont-Ventoux dans la filière vin et miel, dont 2 partenaires vignerons de l’Office de tourisme Vaison Ventoux Provence.
Bravo à :
- Alexandre et Lucie Roux du Mas Oncle Ernest à Entrechaux.
- Antoine et Laurence Joly du Domaine de la Roche Buissière à Faucon.
Tous deux certifiés en Agriculture Biologique.
Ils ont rejoint nos partenaires déjà marqués :
- Escapade Vacances le Moulin de Cesar, hébergement à Vaison-la-Romaine.
- Le Hameau des Oliviers / CISC Ventoux, Village vacances à Vaison-la-Romaine.
- La Bastide de Vaison, hôtel à Vaison-la-Romaine.
- Hôtel les Arcades Le lion d’or, hôtel à Buis-les-Baronnies.
- Aroma’Plantes, site de visite à Sault.
- Les Chemins de Pierre avec Pierre Peyret, guide de montagne.
- ASPA – Accueil Spéléologique du Plateau d’Albion à Saint-Christol.
L’Office de tourisme Vaison Ventoux Provence soutient tous ces acteurs éco-responsables, engagés pour la région dans une démarche de développement durable autour des valeurs fortes de lien au territoire, de dimension humaine et de respect de l’environnement, pour préserver notre patrimoine naturel. Ils sont accompagnés par le Parc du Mont-Ventoux et la destination Ventoux -Des Terres aux Sommets-.
Partenaires labellisés Valeurs Parc Naturel Régional
Formation Photo Commerces Laurent Pamato
Formation Photo Commerces Laurent Pamato
Formation Photo Commerces Laurent Pamato
Formation Photo Commerces Laurent PamatoNos partenaires se forment5 novembre 2024
Vos succès, notre engagement !
Des formations pour nos partenaires : c’est l’accompagnement proposé par l’Office de tourisme intercommunal Vaison Ventoux Provence à ses partenaires socioprofessionnels 2024 – 2025. Rejoignez-nous !
Une série d’ateliers a été spécialement conçue pour booster la visibilité et l’attractivité des activités des hébergeurs, restaurateurs, commerçants, prestataires de loisirs et de service, producteurs et artisans…
Ils sont animés par Laurent Pamato, expert passionné en photographie et marketing digital vaisonnais, avec des conseils personnalisés. Le 4 novembre 2024 a eu lieu le 1er atelier intitulé « Photo, sublimez votre commerce pour attirer et fidéliser vos clients ». La dizaine de participants a pu profiter de 2 heures de théorie pour maîtriser les bases de la photographie suivies de 2 heures de pratique immersive chez LUM l’épicerie.
D’autres formations sont programmées jusqu’au mois de mars sur la photo, les réseaux sociaux, la communication et le tourisme durable, la maîtrise de Google My Business, la E-réputation… pour valoriser ses savoir-faire et gérer son image. A suivre…
Soutenez Lenny Vidal8 août 2024
Lenny Vidal, photographe naturaliste, illustre magnifiquement les beautés du Mont-Ventoux depuis plus de 15 ans. Après le succès de son 1er livre « Le Mont-Ventoux, un géant de lumières » dont les 1 000 exemplaires ont été écoulés, Lenny Vidal Photographies réitère l’expérience avec un nouveau livre « Equilibre paradoxal » qui découvre un Ventoux sauvage et diversifié, avec une sortie prévue en novembre prochain.
Anticipez vos cadeaux de Noël ! Un financement participatif est lancé jusqu’au 13 septembre. Ainsi, pour qu’il voit le jour, il est important de le faire dès maintenant. On compte sur vous ! Si vous souhaitez bénéficier du livre à tarif préférentiel, entre autre contreparties (cartes postales, tirages d’art, stages photos, reportages…) : tous les détails sont ici !
Lenny Vidal Photographies est partenaire de l’Office de tourisme Vaison Ventoux Provence, membre du collectif de photographes locaux Vaison, Ventoux, terre de nos émotions.
Livre Lenny Vidal
Jeu de Piste Commercants de Vaison-la-RomaineJeu de piste des commerçants9 juillet 2024
Pour célébrer les 100 ans du nom de Vaison-la-Romaine, une dizaine de commerçants du Cours Taulignan et de la Rue Paul Buffaven ont lancé jusqu’au 30 septembre un jeu de piste à faire en famille et à pied bien sûr. Le livret-jeu des vitrines est disponible gratuitement sur demande au comptoir d’accueil de l’Office de tourisme et à l’issue de l’activité, l’équipe remet les récompenses.
Comptez plus d’une heure pour trouver les indices qui permettront au petit romain, Marcus, de retrouver son char pour se rendre à l’amphithéâtre. Charade, mots croisés, rébus, devinette, jeu des différences, code secret, QR code… aident les petits enquêteurs à partir de 8-10 ans dans leur quête. Prévoir votre smartphone en poche pour quelques recherches.
Nos partenaires vaisonnais se sont mis en quatre pour rendre la découverte ludique : L’Atelier du Jouet, La Galerie des Limonadiers, Histoire de Lieux, La Ruche Gourmande – Maison Ravaute, Léone Artisan Glacier. Et aussi Du Rouge Aux Ongles, Connivences Lingerie, La Couture Du Garçon ou encore Le Panier des Saveurs
Et si l’opération rencontre du succès, il n’est pas exclu de l’étendre à tout le centre-ville pour les fêtes de Noël par exemple !
Vignobles d'excellence7 juin 2024
L’été des « Vignobles en Fête » commence en juin. Les caves, les domaines et les villages vignerons se décarcassent pour vous proposer des découvertes festives et gourmandes de leurs meilleurs vins et de nos terroirs, « théâtre de vos émotions ». Des trésors partagés et dégustés en musique, en balade, à la belle étoile, en découverte secrète ou perchée, au milieu des vignes ou au cœur des villages… Et toujours à la rencontre des vignerons passionnés et talentueux.
Le programme de « Vignobles en fête » pour juin et juillet est disponible à l’Office de tourisme Vaison Ventoux Provence. La suite est à venir…
Profitez des rendez-vous aux domaines. Ils sont adhérents à Inter-Rhône, et tous partenaires de l’Office de tourisme :
- Au Domaine du Gros Pata à Vaison-la-Romaine.
- A Rasteau avec Youpi Tours.
- Au Domaine Le Puy Du Maupas à Puyméras.
- A la Maison des Vins et du Tourisme de Sablet à Sablet.
- Au Château la Thébaïde à Sablet.
- Au Domaine Rabasse-Charavin à Cairanne.
- Au Domaine du Faucon Doré à Faucon.
- Au Point Info Maison des Vins Rasteau Bienvenue à Rasteau.
- A la Cave La Romaine à Vaison-la-Romaine.
- A la Cave le Gravillas à Sablet.
Fêtez l’été dans les villages avec :
- Vaison V(B)oit Rouge – Happy hour à Vaison-la-Romaine, Buisson et Villedieu avec l’AOP Côtes du Rhône Villages Vaison la Romaine.
- La Soirée En Sablet avec la Maison Des Vins et du Tourisme Sablet.
- Vin Mètre Cube by Cairanne et la fête du vin à Cairanne avec Cairanne, Cru des Côtes du Rhône.
- La Nuit de Bacchus au cœur des sites antiques à Vaison-la-Romaine avec Les Jeunes Agriculteurs Vaucluse et du canton.
- Quand Vin le soir – wine bar à Rasteau avec Rasteau, Cru des Côtes du Rhône
Apéro perché Youpi Tours au domaine La Fille des Vignes pour le départ de MarineNos brochures partenaires sont disponibles !30 mai 2025
Début de saison ! Il est temps de vous présenter nos brochures des offres incontournables pour la saison qui, nous en sommes sûrs, sauront satisfaire les visiteurs et aussi les locaux. Ce sont plus de 210 partenaires de l’Office de tourisme Vaison Ventoux Provence qui se mettent en quatre pour révéler le meilleur de notre territoire. Leur adhésion nous aide à mener à bien nos missions pour renforcer l’attractivité de la destination et optimiser l’expérience client.
LES SAVEURS qui font la part belle aux créateurs de goût, aux vignerons et cavistes, aux micro-brasseurs et aux spécialistes du terroir et de la dégustation… 55 pages et 87 partenaires pour découvrir une palette incroyable de saveurs et se régaler avec les productions locales. Au fil de la brochure, laissez-vous guider à travers les fabriques et les boutiques, les ateliers artisanaux, les caves et domaines vinicoles et autres artisans de délicieux breuvages, des dégustations accompagnées par des passionnés du terroir… Retrouvez ici notre rubrique du site internet : les offres partenaires « saveurs »
LES LOISIRS
- Pour profiter pleinement du plein air et de notre belle nature en rando, à vélo, à cheval, sous terre et dans les airs.
- Retrouvez ici notre rubrique du site internet : les offres partenaires « Loisirs plein air »
- Pour se distraire en famille ou entre amis pour le fun et même se faire du bien, avec les petits ploufs ou les super parcs, les jardins extraordinaires ou les ateliers créatifs, les instants bien-être…
- Retrouvez ici notre rubrique du site internet : les offres partenaires « S’amuser en famille et entre amis »
- Pour aller à la rencontre des artistes et des artisans locaux ou encore découvrir les châteaux et les musées de la région…
- Retrouvez ici notre rubrique du site internet : les offres partenaires « Entre histoire, art et tradition »
EXPLORER VAISON VENTOUX PROVENCE
Une invitation à sillonner nos 19 magnifiques villages tournés vers le Ventoux et à découvrir les incontournables à proximité.
Et une incitation à vivre en Vaison Ventoux Provence avec les propositions d’activités gratuites et la cinquantaine d’offres de commerces et de services, partenaires de l’Office de tourisme, qui participent à la richesse du territoire… Bravo ! 50 ! c’est le nombre de partenaires qui viennent de rejoindre l’Office de tourisme Vaison Ventoux Provence dans la nouvelle filière 2024 « Commerces et Services » pour contribuer à la dynamique territoriale et à la stratégie touristique. Leur domaine d’activité participe à la richesse et à la qualité des offres en Vaison Ventoux.
Bienvenue à eux : des commerces de bouche, cadeaux – souvenirs, prêt-à-porter, décoration… aux services de soin et bien-être, conciergeries, audiovisuels, métiers artisans… Retrouvez-les sur notre site internet, ils ont tant à vous proposer
Venez nous rendre visite et demandez les brochures des pépites de la région, l’équipe sera ravie de vous les remettre. Elles sont toutes à retrouver sur notre nouveau site internet.
Brochures 2024 Loisirs Saveurs Villages présentées par l'équipe de l'Office de tourisme Vaison Ventoux Provence
Brochures 2024 Hébergements Restaurants présentées par l'équipe de l'Office de tourisme Vaison Ventoux Provence
Marche Vaison La Romaine - abricotsL'abricot des Baronnies21 mai 2024
Terroir d’exception ! L’abricot des Baronnies est labellisé. Il vient d’être reconnu IGP.
On est très fiers de cette reconnaissance de l’excellent travail des producteurs du territoire. Ce premier arbre fruitier à fleurir nos paysages a une culture bien ancrée dans son bassin de production, dans un terroir exceptionnel, pour un goût unique. Un délice ! L’Abricot des Baronnies doit appartenir à l’une des 13 variétés retenues dont l’Orangé ou le Rosé de Provence. Il doit présenter un « blush » caractéristique avec une face rougie par le soleil et avoir une haute teneur en fructose d’au moins 12 degrés Brix. Avec 1 500 hectares, une cinquantaine de producteurs et une production de 10 000 tonnes, sa culture s’étale sur 87 communes en tout. Le Syndicat ambitionne 3 à 4 000 tonnes en IGP au début.
- 69 communes sont en Drôme du Sud dont Mollans-sur-Ouvèze en Vaison Ventoux Provence.
- Et aussi 15 communes en Vaucluse dont 10 en Vaison Ventoux Provence : Brantes, Savoillans, Saint-Léger-du-Ventoux dans la vallée du Toulourenc, Entrechaux, Faucon, Puyméras, Saint-Marcellin-les-Vaison, Saint-Romain-en-Viennois, Vaison-la-Romaine et Villedieu.
« L’abricot sur le gâteau » : une production respectueuse de l’environnement et de la biodiversité, on adore ! Les exploitations de tailles familiales perpétuent une tradition fruitière et un savoir-faire artisanal, permettent d’obtenir des abricots renommés : une sélection de variétés les plus adaptées, la culture en vergers de densité limitée, une récolte à maturité optimale, un tri précis et une conservation limitée. Le cahier des charges prévoit même la présence de nichoirs à oiseaux ou à insectes pollinisateurs, une couverture végétale hivernale obligatoire des sols et l’interdiction de désherbage chimique total.
Alors cet été, mangeons des Abricots des Baronnies !
Les médailles vigneronnes au concours des Grands Vins de France à MâconNos vignerons ont du talent !23 avril 2024
Concours des Vins MaconEncore une pluie de médailles pour nos vignerons au Concours des Grands Vins de France à Mâcon du 20 avril dernier. Bravo aux 7 caves et domaines en Vaison Ventoux Provence qui ont récolté 15 médailles d’or, 11 d’argent et 5 de bronze.
Bons plans : ils vous promettent de belles dégustations des appellations locales et de leurs meilleures cuvées qu’ils ont imaginé autour d’animations conviviales. Balades dans les vignes, barbecues au domaine, apéros vignerons, découvertes insolites, fête de la vigne et du vin, accords mets et vins… Laissez-vous séduire par leur envie de vous rencontrer et de vous partager l’amour de leur métier.
A voir sur notre site internet dans la rubrique « A Voir/A Faire» > « Pour les Epicuriens »
Quelle bonne surprise ! Notre partenaire Florence Chopin était cette année membre du jury, sélectionnée pour ses compétences de dégustatrice en tant qu’agronome et œnologue. Avec son activité « Racines et Sens » établie à Buisson, elle excelle dans les ateliers de connaissance des vins pour le grand public tout comme pour les amateurs et à l’Université de Vin à Suze-la-Rousse.
On vous dit tout du palmarès de nos appellations !
Bravo à : Domaine Beau Mistral, Les Vignerons de Roaix-Séguret, Domaine des Pasquiers, La Cave le Gravillas, Domaine du Gros Pata, Domaine Fond Croze, Les Vignerons de Villedieu-Buisson.
En Cru Rasteau
2 médailles d’or pour le Domaine Beau Mistral à Rasteau.
En Côtes du Rhône Villages Roaix
1 médaille d’argent pour Les Vignerons de Roaix-Séguret.
En Côtes du Rhône Villages Sablet
3 médailles d’argent et 1 de bronze pour la Cave le Gravillas à Sablet.
1 médaille d’or pour le Domaine des Pasquiers à Sablet (Les Pasquiers ont aussi récolté 1 médaille d’or et 1 d’argent pour l’appellation Plan de Dieu).
En Côtes du Rhône Villages Séguret
2 médailles d’or et 1 d’argent pour la Cave le Gravillas à Sablet.
2 médailles d’or, 1 d’argent et 1 de bronze pour Les Vignerons de Roaix-Séguret.
En Côtes du Rhône Villages Vaison-la-Romaine
1 médaille d’or pour le Domaine du Gros Pata à Vaison-la-Romaine.
1 médaille d’argent pour Les Vignerons de Villedieu-Buisson.
1 médaille de bronze pour le Domaine Fond Croze à Saint-Roman-de-Malegarde.
En Côtes du Rhône Villages
1 médaille d’or pour Les Vignerons de Villedieu-Buisson
En Côtes du Rhône
3 médailles d’or, 1 d’agent et 1 de bronze pour Les Vignerons de Villedieu-Buisson.
1 médaille d’or pour le Domaine du Gros Pata à Vaison-la-Romaine.
1 médaille d’argent pour le Domaine Fond Croze à Saint-Roman-de-Malegarde.
En IGP Vaucluse
1 médaille d’or pour le Domaine du Gros Pata à Vaison-la-Romaine.
Nous sommes fiers du savoir-faire des vignerons de notre territoire, pas vous ?
Ces sociopros qui se labellisentValeurs Parc Naturel Régional16 avril 2024
Mythique Ventoux, un espace vivant à prendre soin !
Avez-vous noté Les rendez-vous du Parc ? Des rendez-vous gratuits pour partager la nature, cultiver sa santé, parcourir les sentiers et nourrir sa curiosité de culture !
90 dates d’avril à juillet dont une douzaine en territoire Vaison Ventoux pour sensibiliser à l’environnement :
- A la découverte des chapelles et du printemps dans la vallée du Toulourenc,
- des histoires d’ici à Crestet, Puyméras et Faucon,
- des histoires du soir à Saint Marcellin-les-Vaison et à Vaison-la-Romaine,
- au plus près de la nature à Saint-Romain-en-Viennois, Entrechaux et Saint-Marcellin-les-Vaison,
- manger sain à Faucon,
- randonnées à Savoillans et Saint-Léger-du-Ventoux…
On aime l’esprit « Valeurs Parc » au service du développement durable ! Maintenir les équilibres économiques et naturels, tel est l’enjeu !
400 offres au total en Région Sud Provence-Alpes-Côte d’Azur et 7 partenaires de l’Office de tourisme Vaison Ventoux Provence sont marqués « Valeurs Parc ».
Bravo aux hébergeurs
- Escapade le Moulin de César à Vaison-la-Romaine,
- Vacances Léo Lagrange à Vaison-la-Romaine,
- La Bastide de Vaison à Vaison-la-Romaine,
- Les Arcades – Le Lion d’Or à Buis-les-Baronnies
Bravo aussi à
- Aroma’plantes, site de visite à Sault,
- Les Chemins de Pierre avec Pierre Peyret, accompagnateur en montagne,
- L’accueil Spéléologique du Plateau d’Albion à Saint-Christol,
qui ont rejoint ce réseau d’acteurs éco-responsables, engagés pour la région dans une démarche de progrès autour des valeurs fortes de lien au territoire, de dimension humaine et de respect de l’environnement. Ils sont accompagnés par le Parc naturel régional du Mont-Ventoux.
Hébergements, restaurants, activités de loisirs, sites touristiques ou culturels, produits agricoles….
Le guide « Valeurs Parc naturel régional de Provence-Alpes-Côtes d’Azur » est en ligne avec les bonnes adresses et les itinéraires pédestres. A retrouver ici.
Brochures 2024 Hébergements Restaurants présentées par l'équipe de l'Office de tourisme Vaison Ventoux ProvenceNouvelles brochures disponibles11 avril 2024
Nos partenaires sont précieux.
Ils permettent de renforcer le dynamisme et l’attractivité de notre destination touristique, notamment en présentant une offre riche et variée et en collaborant aux actions de l’Office de tourisme Vaison Ventoux Provence.
Constitués ainsi en réseau, ils deviennent de véritables ambassadeurs du territoire Vaison Ventoux. Merci !
104 ! C’est le nombre actuel de partenaires hébergeurs et restaurateurs diffusés dans nos brochures et sur notre site internet :
- Hébergements en hôtels, villages de groupes, chambres d’hôtes, campings, locations de vacances.
- Restaurants en catégories gastronomiques, brasseries, traditionnels, bistronomiques, restauration rapide, salons de thé.
Venez chercher les brochures au guichet d’accueil, notre équipe vous attend avec le sourire et les conseils avisés.
Retrouvez toutes les bonnes adresses sur notre site internet.
Ces sociopros qui se labellisentCompagnon de Route4 avril 2024
La randonnée est le sport le plus pratiqué en France. 3000 km de sentiers balisés, c’est ça l’esprit Vaucluse rando ! Le printemps est la saison idéale pour découvrir nos paysages remarquables entre massif du Ventoux, des Baronnies, des Dentelles de Montmirail.
Avec notre positionnement sur le slow tourisme, la découverte douce et respectueuse de notre beau territoire, c’est tout naturellement que l’Office de tourisme Vaison Ventoux Provence a participé au Salon du randonneur fin mars à Lyon pour renseigner les quelques 15000 visiteurs en collaboration avec la destination Ventoux -Des Terres aux Sommets- et le Département de Vaucluse via son Agence d’attractivité. Le constat : un intérêt croissant pour les boucles et l’itinérance avec une recherche de séjours de plus de 4 jours.
Nous soutenons le réseau Compagnon de route® créé par la FFRandonnée – Fédération Française de la Randonnée pédestre.
Bravo à nos partenaires qui ont rejoint la dynamique départementale autour du slow et de l’écotourisme, qui encouragent la découverte de notre destination par la randonnée et qui soutiennent le travail d’entretien et de balisage des itinéraires tout en offrant des services pour une meilleure expérience clients randonneurs.
Bravo aux hébergeurs
- Camping Le Voconce à Crestet.
- Hôtel-Restaurant Le Mas d’Hélène à Crestet.
- Le Passage à Brantes.
- Résidence de vacances Escapade le Moulin de César à Vaison-la-Romaine.
Bravo aussi à
- La Forteresse de Mornas.
- L’Accueil Spéléologique du Plateau d’Albion à Saint-Christol.
- Ventoux Travel Car à Beaumes-de-Venise.
- La Distillerie Aroma’Plantes à Sault.
Ces sociopros qui se labellisentAccueil Vélo6 mars 2024
La France est la deuxième destination mondiale du tourisme à vélo et avec l’attractivité de notre mythique Géant de Provence, le cyclisme est une filière prioritaire de Ventoux -Des Terres aux Sommets-.
C’est pourquoi, à partir de cette année, l’Office de tourisme Vaison Ventoux Provence se fait le relais de la marque Accueil Vélo sur le territoire. Et dans l’équipe c’est Joanna qui en est la référente qualité en gérant les demandes de labellisation des partenaires !
Qu’est-ce que l’Accueil Vélo ? Il s’agit d’une marque nationale qui garantit un accueil, des services et des équipements spécifiques aux besoins des touristes à vélo et invite la clientèle cycliste à fréquenter ces établissements. Suivez le petit logo vert !
Qui peut rejoindre le réseau ? Les hébergements et les sites touristiques, les loueurs et réparateurs de cycles, les taxis et accompagnateurs, les lieux de restauration, les caves ou domaines viticoles.
39 structures partenaires de l’Office de tourisme sont marquées « Accueil Vélo ». L’Office de tourisme intercommunal Vaison Ventoux Provence est bien sûr lui aussi labellisé en offrant notamment un point de recharge pour e-bike. Tout cela se fait en collaboration avec le Parc naturel régional du Mont-Ventoux et Ventoux -Des Terres aux Sommets-.
Sur le site La Provence à Vélo vous trouverez les 160 circuits vélo, VTT et Gravel en Vaucluse dont 17 en Vaison Ventoux, la charte Accueil Vélo et toutes les adresses du réseau.
Les médailles vigneronnes au Concours Général Agricole de ParisNos vignerons ont du talent !28 février 2024
Concours Vin Salon Agriculture136 médailles d’or pour les vins vauclusiens !
Un immense bravo à nos vignerons qui s’engagent dans l’excellence et la qualité, malgré les difficultés que rencontre le monde agricole. Ici les vignes millénaires ont façonné nos superbes paysages et les vignerons ont à cœur de produire des vins d’une richesse incroyable. Ils représentent une filière prioritaire du territoire et l’Office de tourisme Vaison Ventoux les soutient sans réserve.
Cette année, au concours général agricole du Salon International de l’Agriculture en février dernier, 9 caves et domaines en Vaison Ventoux ont moissonné 43 médailles en tout : 25 d’or, 14 d’argent et 4 de bronze ; en Côtes-du-Rhône, Côtes-du-Rhône Villages, Cru, Ventoux, Vin doux Naturel, IGP (Vaucluse, Côteaux des Baronnies, Méditerranée).
Bravo aux domaines
Le Domaine Saint Andéol à Cairanne : 2 médailles d’or et d’argent en Cru Cairanne.
Le Domaine Fond Croze à Saint-Roman-de-Malegarde : 1 médaille d’or en CdR Villages Vaison-la-Romaine.
Le Domaine du Gros Pata à Vaison-la-Romaine : 2 médailles, 1 d’or en CdR et 1 de bronze en IGP Vaucluse.
Bravo aux caves
Cave la Comtadine à Puyméras : 7 médailles, 5 d’or en CdR, CdR Villages Puyméras, Ventoux, IGP Côteaux des Baronnies, 2 d’argent en CdR et CdR Villages Nyons.
Cave de Rasteau à Rasteau : 7 médailles, 5 d’or en CdR et Cru Rasteau, 1 d’argent, 1 de bronze en IGP Vaucluse.
Les Vignerons de Roaix-Séguret à Séguret : 3 médailles, 1 d’or, 1 de bronze en CdR dont un rosé, 1 d’argent en CdR Villages Séguret.
Cave le Gravillas à Sablet : 10 médailles, 6 d’or en CdR Villages Sablet et Séguret, 3 d’argent en CdR Villages Sablet et Séguret et IGP Méditerranée, 1 de bronze en CdR.
Cave la Romaine à Vaison-la-Romaine : 1 médaille d’or en CdR blanc.
Les Vignerons de Villedieu-Buisson à Villedieu : 11 médailles, 5 d’or en CdR dont un rosé, 6 d’argent en CdR dont un blanc et en CdR Villages Vaison-la-Romaine.
Pour info : 279 vins vauclusiens ont obtenu une médaille dont 136 en or (116 en 2023), 115 en argent (113 en 2023) et 28 en bronze (55 en 2023).
Le prochain rendez-vous du SIA Paris aura lieu du 22 février au 2 mars 2025.
Fiers de nos restaurateursBravo à nos chefs !15 février 2024
Le 1er numéro de l’année de MasterChef Magazine est un « Spécial Vaucluse ».
Une double page pour Philippe Zemour du Bistrot panoramique Les Maisons Du’O à Vaison-la-Romaine, mis à l’honneur parmi 15 Rencontres Gastronomiques. Miam ! il y dévoile sa recette truffée et ses bonnes adresses locales de fruits et légumes chez Boulard Jean-François et Dimitri Benet.
Et ça ne s’arrête pas là : Le Maître Restaurateur et Disciple d’Escoffier Christophe Bonzi du Mesclun à Séguret fait partie des 8 Coups de Cœur de la rédaction avec sa jolie table qui domine le vignoble et avec ses cours de cuisine.
En couverture, le portrait de Florent Pietravalle, le chef étoilé de La Mirande à Avignon. Créateur de goût et d’émotion, le chef communique sa belle adresse de producteur de figues Pierre Baud, LE spécialiste du figuier à Vaison-la-Romaine. Le saviez-vous ? Florent Pietravalle est très attaché au territoire Vaison Ventoux où vit sa belle-famille, entre Villedieu, Buisson et Saint-Léger-du-Ventoux.
MasterChef Magazine est en kiosque jusqu’à fin avril 2024. Une édition conçue en collaboration avec le Département de Vaucluse et VPA-Vaucluse Provence Attractivité.
Couverture du magazine MasterChef spécial Vaucluse
Philippe Zemour (Maisons Du'O) dans le magazine MasterChef spécial Vaucluse
Christophe Bonzi (Le Mesclun) dans le magazine MasterChef spécial Vaucluse
Photo de la Place de la Libération à VilledieuLa place de Villedieu ! C’est la photo de la semaine choisie par L’Echo du Mardi. Une photo réalisée par Petro Kholiavchuk, nouveau villadéen venu de Kiev.
Petro fait partie de la cinquantaine de partenaires de l’Office de tourisme Vaison Ventoux dans la nouvelle catégorie « Commerces et Services » 2024, à consulter ici.
Petro propose ses services de photographe professionnel dans le domaine du vin, de l’hôtellerie, de la restauration et de l’architecture intérieure ou extérieure.
Sur sa page Facebook Petro Kholiavchuk Photography, vous trouverez de superbes prises de vues sur notre territoire, nos villages en Vaison Ventoux Provence, en Vaucluse, en Provence…
C'est la pleine saison deLa Truffe Vauclusienne6 février 2024
Le Vaucluse est le 1er département producteur et abrite Richerenches, capitale de la truffe, située à deux pas du Pays Vaison Ventoux. L’occasion de cuisiner et savourer le fameux diamant noir. L’Office de tourisme Vaison Ventoux Provence en parle sur France Bleu Vaucluse et Vaison-la-Romaine va célébrer l’excellence de la truffe vauclusienne ce dimanche 11 février.
Au programme : vente de truffes fraîches, conférences, cours de cuisine par des chefs, démonstration de cavage, brouillade, accords mets et vins avec l’AOP Côtes du Rhône Villages Vaison la Romaine…
Avec l’association du Diamant Noir du Vaucluse et le Syndicat Trufficulteurs du Vaucluse, c’est le meilleur de la truffe qui sera présenté, sélectionnée pour sa fraîcheur, sa maturité et son authenticité. Et le chef Christian Brunet dévoilera sa recette gourmande de risotto de pommes de terre AOP Pertuis, à l’Huile d’olive & Olives noires de Nyons AOP et truffe du Vaucluse .
La truffe en Vaison Ventoux Provence c’est aussi la Maison Plantin Truffe à Puyméras qui sublime l’art de la truffe depuis 1930 et fournit les plus grandes tables en France et à l’international. Découvrez-y la boutique de la fabrique et son institut de la truffe !
Retrouvez les menus truffés des restaurants partenaires de l’Office de tourisme sur notre site internet. Profitez en ce moment du circuit truffé de Corine de Youpi Tours. A bord de son van, elle vous embarque au départ de Vaison-la-Romaine des samedis pour faire connaissance avec la « Rabasse » vauclusienne dans tous ses états. Gourmandise et convivialité garanties !
Secrets de truffe
- 3 critères primordiaux pour bien choisir une truffe fraîche d’excellence : le parfum agréable au nez ; la maturité (de décembre à février en Vaucluse, ni avant – ni après) ; la fermeté sous les doigts (ni molle – ni sèche).
- Comme tout champignon, la truffe fraîche a une durée de vie assez courte, une quinzaine de jours, pour conserver toutes ses qualités gustatives. Les 8 producteurs de l’association du Diamant Noir du Vaucluse et présents ce dimanche à Vaison-la-Romaine sont engagés dans cette démarche qualité pour fournir le meilleur de la truffe.
Nos partenaires autour de la Truffe en Vaison Ventoux
Les restaurants partenaires aux menus truffés
- Les Maisons Du’O à Vaison-la-Romaine.
- Le Moulin à Huile à Vaison-la-Romaine.
- Côteaux & Fourchettes à Cairanne.
- La Belle Etoile Roaix à Roaix.
On va se régaler avec de l’ultra qualité !
Artiste Delphine Denereaz

























